1. Навигация:
  2. Книги технической тематики
  3. Пищевая промышленность
  4. С. И. Калюжный Кухня открытого огня. Барбекю, жаровни, мангалы и другие уличные печи своими руками

С. И. Калюжный Кухня открытого огня. Барбекю, жаровни, мангалы и другие уличные печи своими руками

Описание :Данная книга поможет выбрать правильный уличный очаг для приготовления пищи, успешно его сконструировать и легко построить. В данном издании представлены различные варианты строительства печей-барбекю, садовых печей, мангалов и жаровен, начиная от самых простых и заканчивая сложными многофункциональными конструкциями. Представленные проекты с пошаговым описанием, а также советы по их устройству, модернизации и эксплуатации помогут даже неопытным мастерам освоить печное дело. В книге описаны различные технологии кирпичной кладки, даны рекомендации по применению материалов, а также советы по технике безопасности.

author: С. И. Калюжный
isbn: 978-5-222-25108-9
Автор: С. Калюжный
Вес: 245
Высота упаковки: 20
Глубина упаковки: 210
Произведение: Кухня открытого огня. Барбекю жаровни мангалы и другие уличные печи своими руками
Составитель: С. Калюжный
Тип издания: Отдельное издание
Тип обложки: Твердый переплет
Тираж: 3000
Ширина упаковки: 140

Вас еще может заинтересовать что-то из этого:

В. Н. Наумкин, Н.
В. Коцарева, Л. А. Манох
В. Н. Наумкин, Н. В. Коцарева, Л. А. Манохина, А. Н. Крюков Пищевые и лекарственные свойства культурных растений. Учебное пособие
1,430 руб.
Г. Н. Зарафьянц, М.
И. Круть, С. Ю. Сашко Су
Г. Н. Зарафьянц, М. И. Круть, С. Ю. Сашко Судебно-медицинская экспертиза пищевых отравлений. Учебное пособие
425 руб.
Н. В. Неповинных, Н.
М. Птичкина Пищевые воло
Н. В. Неповинных, Н. М. Птичкина Пищевые волокна. Функционально-технологические свойства и применение в технологиях продуктов питания на основе молочной сыворотки
560 руб.